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Il diritto penale tutela anche la sicurezza alimentare, interessandosi di tutti gli aspetti della filiera agroalimentare, che dalla selezione dei prodotti arriva sino alla distribuzione e alla vendita degli alimenti, passando per la lavorazione, la trasformazione, il trattamento, il confezionamento e la conservazione.
Tema connesso è poi quello della tutela dei prodotti genuini, appositamente dotati di segni distintivi (tutela penale dei marchi DOP, IGP, IGT ecc.) che ne garantiscono la provenienza e la corretta lavorazione nel pieno rispetto delle tradizioni e dei rispettivi disciplinari di settore: essi costituiscono un importante elemento del cd. made in Italy, oggetto di sempre più puntuali attenzioni a livello legislativo, come testimoniato dalla recente legge n. 206/2023.
La legge 30 aprile 1962, n. 283, reca una disciplina specifica e prevede diverse contravvenzioni che sanzionano violazioni igienico-alimentari.
Cardine rimane, però, il libro II, titolo VI, del codice penale dedicato ai delitti contro l’incolumità pubblica, che prevede una serie di delitti che tutelano i prodotti alimentari dal punto di vista sanitario:
Quanto invece alla tutela delle denominazioni ed indicazioni tipiche e protette, la normativa è da anni disciplinata non solo a livello nazionale ma anche europeo: molteplici sono le fattispecie di reato rilevanti, anche all’interno del nostro codice penale, fra cui:
Lo Studio Legale Baccaredda Boy si occupa di molteplici tematiche riguardanti il diritto penale agroalimentare, caratterizzate da elevata complessità normativa ed investigativa, fornendo assistenza legale nell’ambito di procedimenti aventi ad oggetto sia casi di contravvenzioni igienico-alimentari previste dalla citata legge n. 283 del 1962 che le più gravi fattispecie delittuose previste dal codice penale.
Lo Studio Legale Baccaredda Boy offre inoltre la propria consulenza professionale ad una nota casa vinicola.